fredag 11 januari 2013

Konditori 1

Idag har jag haft sovmorgon, våran klass är på ganska många elever så det får inte plats att vara helklass i bageriet så jag var i den senare gruppen idag. Vi ska ha konditori 1 idag. Det är grunder i vanligt förkommande bakelser. På schemat idag står prinsesstårta, vanilj-hjärtan och mazariner. Inget av de är väl något jag är så speciellt bra på så det ska bli roligt. Jag är ju inget fan av att själv äta tårtor och mördegskakor har aldrig varit något för mig. Kanske ändras min uppfattning efter dagens lektion. :)

Detta är sista dagen på första veckan. Det har gått fort, mycket intryck men väldigt roligt. Nästa vecka har vi också i skolan och sen ska vi ut på lärlings platserna. Jag är så spänd och taggad så det är inte klokt.
Jag har ordnat lärlingsplats på Örnsbergs bageri och konditori och jag hoppas verkligen allt faller på plats där. Det ligger 50 meter från lägenheten vi ska skriva kontrakt för på tisdag så det vore ju så perfekt. 


Önska mig lycka till så kommer jag med recept och info senare ;) 
Ha en bra fredag!