söndag 23 december 2012

skumtomtefluff

I sann julanda kan man fylla sin tårta eller toppa sina cupcakes med tomtefluff.
Det är precis lika enkelt som vanligt:

Du behöver:

  • 70 g skumtomtar 
  • 3 dl grädde

Gör såhär:

  • värm upp grädden men låt den inte koka
  • dela skumtomtarna i små bitar och låt dem smälta i grädden 
  • blanda till en jämn smet 
  • ställ in skumgrädden i kylskåpet i minst 6 timmat 
  • vispa upp som vanlig grädde och spritsa, ev. kan du droppa i lite  röd karamell-färg